Pasteur Gregory Toussaint est né en Haïti, dans la commune de Carrefour, banlieue sud de Port-au-Prince, la capitale. A Queens, New-York, Gregory Toussaint achèvera ses études universitaires au York College.
Parallèlement, c'est à la même époque qu'il allait vraiment remettre sa vie à Christ. « Quand j'étais en Haïti, j'allais à l'église juste pour faire plaisir à mon père, mais je n'étais pas encore sauvé. Je n'avais pas pris personnellement la décision de suivre Christ », se rappelle celui qui est aujourd'hui l'un des pasteurs haïtiens les plus connus de la Diaspora.
Aujourd'hui, il dirige l'église Tabernacle de Gloire qu'il avait fondée avec sa femme Patricia fin 2006, à Miami. Il indique être venu au ministère pastoral « par souci de voir des vies changer ».